捷克美食介绍
传统的 捷克美食 以高热量、高胆固醇的肉类为主。虽然听起来不是很健康,但是如果我们抛开健康饮食观念,捷克餐还是非常美味可口的。真正传统的捷克餐讲究原材料的高品质,包含各种野味、鱼、熏肉、野生蘑菇、家庭养殖鸡等。在布拉格我们可以遇到很多一流厨师,来自世界各地,因此在此我们也可以品尝到正宗的亚洲、法国、意大利等国家的美食。也有很多高级餐厅汇集了各国的特色创出自己的国际性菜肴。
捷克美食 – 汤类
正宗的捷克汤也是极为美味的。以下几种是最独特的,建议尝试:
![大蒜汤](http://www.jiekeyou.com/wp-content/uploads/2014/08/cesnecka-cili-oukrop.jpg)
![“狗拉屎” 汤](http://www.jiekeyou.com/wp-content/uploads/2014/08/gulasova-polevka.jpg)
![小肚汤](http://www.jiekeyou.com/wp-content/uploads/2014/08/drstkova-polevka.jpg)
捷克美食 – 主食
如果您问捷克人捷克最传统的菜是什么,大多说人都会说 vepřo-knedlo-zelo, 猪肉 – 馒头 – 酸白菜。 当然捷克美味可口的主食可不只这一种菜。下面推荐几个即传统又好吃的正宗捷克主食。
![vepřo-knedlo-zelo](http://www.jiekeyou.com/wp-content/uploads/2014/08/svickova.jpg)
![Pečené Koleno 烤猪腿](http://www.jiekeyou.com/wp-content/uploads/2014/08/kolena_NOVĚ_na_web_III..jpg)
![gulas](http://www.jiekeyou.com/wp-content/uploads/2014/08/gulas.jpg)
![鸡肉排加土豆沙拉(Kuřecí Řízek a bramborový salát)](http://www.jiekeyou.com/wp-content/uploads/2014/08/kureci-rizek.jpg)
![smazeny sir](http://www.jiekeyou.com/wp-content/uploads/2014/08/smazeny-sir.jpg)
捷克美食 – 甜点
在捷克基本上每个家庭妇女都会做各种甜点。这是从老一辈一直传下来的传统。除了平常有空时会做一些以外,逢年过节也都会做很多点心给家人和孩子们吃。下面是为传统的捷克点心,建议一定品尝:
![medovnik](http://www.jiekeyou.com/wp-content/uploads/2014/08/medovnik.jpg)
![苹果派 (Jableční Záviň) - 最传统的捷克苹果派由纯天然苹果、核桃仁和葡萄干做成。刚刚考出来的外酥里嫩。](http://www.jiekeyou.com/wp-content/uploads/2014/08/jablecni-zavin.jpg)
![水果煎饼(Palačinka)](http://www.jiekeyou.com/wp-content/uploads/2014/08/PKS30d01b_palacinka_jpg_600x400_q85.jpg)